Яблоки: сорта и польза
2025-09-24
Чем отличаются популярные сорта яблок по вкусу и назначению и какую пользу для здоровья приносит этот привычный фрукт.
Статьи
Отправить по почте
Простое объяснение того, что такое гликемический индекс продуктов, чем он отличается от гликемической нагрузки и как его можно использовать в повседневном питании.
Сколько сахара в популярных продуктах
2025-09-19
Обзор того, сколько сахара на самом деле содержится в кетчупе, йогуртах, соусах и других привычных продуктах, где его не всегда ожидаешь встретить.
Как убрать горечь из баклажанов
2025-09-14
Почему баклажаны иногда горчат и какие простые приёмы подготовки — от засолки до выбора плодов — помогают избавиться от горечи перед готовкой.
Как заморозить овощи и зелень на зиму
2025-09-12
Практичное руководство, как правильно заморозить сезонные овощи и зелень, чтобы зимой они сохранили вкус, цвет и максимум пользы.
Осенние продукты сезона: что покупать
2025-09-08
Какие овощи, фрукты и корнеплоды достигают пика сезона осенью, чем они полезны и как выбрать самые качественные экземпляры на рынке.
Питание для здоровья кишечника
2025-09-07
Какие продукты поддерживают здоровье кишечника и микробиома, и как выстроить рацион в их пользу без сложных диет.
Сколько калорий нужно взрослому в день
2025-09-06
Как оценить свою суточную норму калорий, от чего она зависит и почему универсальной цифры для всех не существует.
Грецкие орехи: польза и норма в день
2025-09-05
Чем полезны грецкие орехи, сколько их можно есть в день без вреда для калорийности рациона и как выбрать качественные орехи.
Грибы: польза и как выбирать
2025-09-04
Чем грибы полезны для рациона, какие виды проще всего готовить дома и как выбрать свежие грибы на рынке или в магазине.
Точная калорийность столовой ложки оливкового масла, почему масло — самый калорийный продукт на кухне и как контролировать его количество в блюдах.
Чем творог полезен для организма и на что смотреть при выборе — состав, срок годности, текстура и признаки хорошего продукта на прилавке.