Простой осенний десерт: целые яблоки запекаются с медово-ореховой начинкой, пока не станут мягкими внутри и карамелизуются снаружи.

Читать дальше Отправить по почте

Простое и лёгкое блюдо на один противень: нежная треска запекается вместе с овощами в собственном соку, почти без лишних хлопот у плиты.

Читать дальше Отправить по почте

Разбираемся, откуда взялось правило «восемь стаканов в день», от чего на самом деле зависит потребность в воде и как понять, что вы пьёте достаточно.

Читать дальше Отправить по почте

Как меняются потребности организма в питании с возрастом и на что стоит обратить внимание при составлении рациона для пожилых людей.

Читать дальше Отправить по почте

Домашний цельнозерновой хлеб на дрожжах с плотным, но не тяжёлым мякишем — простой рецепт для духовки без специального оборудования.

Читать дальше Отправить по почте

Почему хлеб в холодильнике черствеет быстрее, чем на столе, и как хранить разные виды хлеба, чтобы он дольше оставался свежим.

Читать дальше Отправить по почте

Разбираемся, сколько яиц можно есть без вреда для здоровья, влияют ли они на холестерин и чем отличается коричневая скорлупа от белой.

Читать дальше Отправить по почте

Сытное овощное рагу из кабачков, баклажанов, картофеля и перца, тушённое в томатном соусе — простое постное блюдо на каждый день.

Читать дальше Отправить по почте

Хрустящая домашняя гранола с овсяными хлопьями, смесью орехов и мёдом — простой рецепт для завтрака впрок на пару недель.

Читать дальше Отправить по почте

Классический салат Цезарь с курицей, хрустящими гренками и пармезаном — с домашней заправкой без анчоусов и с ними, на выбор.

Читать дальше Отправить по почте

Почему фруктовый смузи не всегда такой лёгкий, как кажется, и как оценить его калорийность и посчитать сахар в стакане.

Читать дальше Отправить по почте

Разбираем, почему возникает тяга к сладкому — от скачков сахара в крови до стресса и недосыпа — и как снизить её без жёстких запретов.

Читать дальше Отправить по почте