https://edaku.ru/ru/tags/%D0%B8%D0%BC%D0%BC%D1%83%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82/Recent content in Иммунитет on ЕдакуHugo -- gohugo.ioru-ruЕдакуThu, 02 Oct 2025 09:00:00 +0300https://edaku.ru/ru/articles/2025-10-02-eating-for-immunity-in-autumn/Thu, 02 Oct 2025 09:00:00 +0300Едакуhttps://edaku.ru/ru/articles/2025-10-02-eating-for-immunity-in-autumn/<p>С приходом осени дни становятся короче, температура падает, а вокруг всё чаще слышен кашель и чихание. В это время многие вспоминают про иммунитет и начинают искать волшебную таблетку, которая защитит от простуд. Но никакой отдельный продукт не заменит крепкий сон, движение и в целом сбалансированное питание — а вот разумный выбор еды вполне может подставить организму дополнительное плечо.</p> <h2 id="витамин-c--не-только-цитрусы">Витамин C — не только цитрусы</h2> <p>Разговор про иммунитет почти всегда начинается с витамина C, и не зря: он участвует в работе иммунных клеток и в целом хорошо изучен как нутриент, поддерживающий защитные силы организма. При этом апельсины — далеко не единственный и даже не самый богатый источник: болгарский перец, брокколи, чёрная смородина и квашеная капуста содержат витамина C не меньше, а иногда и больше. Осенью, когда цитрусы ещё не в лучшем сезоне, стоит присмотреться именно к этим продуктам.</p>