https://edaku.ru/ru/tags/%D1%81%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2/Recent content in Состав on ЕдакуHugo -- gohugo.ioru-ruЕдакуSat, 29 Nov 2025 09:00:00 +0300https://edaku.ru/ru/articles/2025-11-29-how-to-read-a-nutrition-label/Sat, 29 Nov 2025 09:00:00 +0300Едакуhttps://edaku.ru/ru/articles/2025-11-29-how-to-read-a-nutrition-label/<p>Этикетка на упаковке продукта содержит гораздо больше полезной информации, чем кажется на первый взгляд, но её легко прочитать неправильно, особенно если бегло смотреть только на калорийность. Разобравшись один раз в структуре этикетки, дальше её можно оценивать буквально за несколько секунд.</p> <h2 id="начните-с-размера-порции">Начните с размера порции</h2> <p>Первое, на что стоит обратить внимание, — это размер порции, для которого приведены все цифры на этикетке. Часто он оказывается заметно меньше, чем то количество, которое реально съедается за один раз: например, указанная порция чипсов или печенья может составлять треть или четверть упаковки. Если реальная порция больше указанной в два раза, значит и калории, и остальные показатели нужно мысленно умножать на два, иначе цифры окажутся сильно заниженными.</p>